クラフトビール

【ビアスタイル】ペールエールとは？

2022年3月1日

概要

ペールエールとは、ピルスナーとは、「ビアスタイル」と呼ばれるビールの種類の１つに分類されている名称のことである。

イギリス発祥のビール

発酵方法

エール系(上面発酵)

特徴

ホップやモルト（麦芽）の豊かな香りとコクが特徴の金色や銅色をしたビール。

ピルスナー程軽すぎず、IPA程強烈ではない味わいでバランスが取れており、クラフトビール初心者におすすめのビアスタイル。

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